Le Domaine du Clos Saint Maur
Ce lieu est un activités de loisirs se trouvant dans la ville Le Puy-Notre-Dame que vous trouverez en partant en voyage France
Le Domaine du Clos Saint Maur en détail
Situation et Présentation
En Maine et Loire, à Sanziers, sur la commune du Puy Notre Dame bien connue pour ses vignobles, vous attends une remarquable cave viticole bâtie sur d'anciennes carrières de tuffeau:Le Domaine du Clos Saint Maur
Cette exploitation viticole familiale, tenue par la M. Roulleau et ses enfants, vous attends au numéro 1 de la rue du château pour vous faire déguster et vous présenter leur production.
Cette dernière est réalisée selon des méthodes traditionnelles de vinification et est le fruit d'un savoir faire transmis de génération en génération.
Le domaine s'étend sur près de 30 hectares, et est riche de différents cépages. Les vins sont conservés à l'abri de la chaleur dans des caves troglodytiques accessibles par des galeries souterraines.
Au cœur de la vallée de la Loire, les raisins du Saumurois sont reconnus pour leurs qualités gustatives et aujourd'hui, le vin issu de ces vignobles est labellisé « AOC Saumur », « AOC Anjou » ou encore « Saumur Puy Notre Dame », véritable gage de fiabilité.
Venez découvrir les cuvées issues de grands cépages. Les Saumur rouge et blanc, le rosé de Loire, le Cabernet d'Anjou, le Crémant de Loire ou encore le « Méthode Traditionnelle rouge », un surprenant vin pétillant fruité.
Nous avons eu sur place un véritable coup de cœur pour « la cuvée Jules », qui est un vin pétillant doré et sucré à servir idéalement en apéritif.
Informations pratiques.
La Cave du Domaine du Clos Saint Maur vous attend les vendredis et samedis de 10h à 12h et de 14h à 17h pour des dégustations pleines de saveurs et de bonne humeur.
A voir aux Alentours,
[b][i]Venez découvrir le parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine et les produits du terroir Saumurois.
[i]Parmi eux les champignons élevés en caves troglodytiques comme à [b]la Cave Vivante du Champignon de Sanziers et les truffes accompagnent à merveille les vins de Saumur.
Proche de Le Domaine du Clos Saint Maur
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